家常鱼香肉丝
家常鱼香肉丝是黄小厨私房手作分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常鱼香肉丝”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常鱼香肉丝。
菜式简介
这是一道家常版的鱼香肉丝
省去了糖醋汁的调配
让你不用那么麻烦
也不用购买任何糖醋汁酱料
家常的油盐酱醋就可以做出的美味。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉200克
- 辅助料
- 红萝卜50克
- 黑木耳5-8朵
- 青椒半个
- 盐适量
- 生抽1-2茶匙
- 胡椒粉半茶匙
- 淀粉适量
- 豆瓣酱1茶匙
- 糖半茶匙
- 醋2-3茶匙
- 味精适量(鸡精)