带子白菜汤粉
带子白菜汤粉是粉竽粘糖分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“带子白菜汤粉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的带子白菜汤粉。
菜式简介
玩美食我喜欢随心所欲,家里有什么食材,就整什么样的美食。就象这道早餐一样,吃得舒服,吃得开心,吃得爽,那就OK。
鲜美的带子,加上骨头汤,有荤有素有主食,美美的一锅。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜贝10个
- 粉丝1扎
- 小白菜200克
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 上汤1碗
- 盐1茶匙
- 胡椒粉1/2茶匙
- 鸡精1/2茶匙
带子白菜汤粉的做法步骤
带子白菜汤粉做法技巧/窍门/补充说明:
1、爆香蒜茸,炒香带子,这样熬出来的汤,汤色浓白,味道鲜甜。
2、粉丝一定要提前泡发好,要不然煮的时间会长很多,容易吸干汤汁。