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五谷粥

做菜达人@尔东叶
五谷粥是尔东叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五谷粥”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五谷粥。
五谷粥

菜式简介
  这款五谷粥是由三种豆子,两种米煮制。黄豆、红豆、黑豆、黑米、大米,名副其实的五谷。都是利好食材,汇合在一起煮粥,养生保健的作用不可小窥。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
大米100克
黑米80克
黑豆80克
黄豆80克
红豆80克
辅助料
适量

五谷粥的做法步骤

五谷粥做法技巧/窍门/补充说明:

1、豆子、米提前用冷水浸泡后,煮时容易熟,粥的口感也好。
2、食材入锅时,将浸泡食材的水一同入锅。
3、时间紧,可以用压力锅煮。
4、粥煮熟后焖几分钟再食用,粥会更稠

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