五谷粥
五谷粥是尔东叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五谷粥”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五谷粥。
菜式简介
这款五谷粥是由三种豆子,两种米煮制。黄豆、红豆、黑豆、黑米、大米,名副其实的五谷。都是利好食材,汇合在一起煮粥,养生保健的作用不可小窥。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米100克
- 黑米80克
- 黑豆80克
- 黄豆80克
- 红豆80克
- 辅助料
- 水适量
五谷粥的做法步骤
五谷粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆子、米提前用冷水浸泡后,煮时容易熟,粥的口感也好。
2、食材入锅时,将浸泡食材的水一同入锅。
3、时间紧,可以用压力锅煮。
4、粥煮熟后焖几分钟再食用,粥会更稠