苦荞豆腐布朗尼
苦荞豆腐布朗尼是凤梨娜娜分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“苦荞豆腐布朗尼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦荞豆腐布朗尼。
菜式简介
布朗尼是很多人的挚爱,但是又因为它的高糖高热量,望而却步。如果又可以吃布朗尼,又不会胖,那是件多么完美的事情。这不!来了!味道一点不输常规湿润版的布朗尼。添加了苦荞蛋糕粉,更健康。不添加油脂。真正做到低脂无油。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 内酯豆腐200克
- 黑巧克力60克(法芙娜66%)
- 可可粉10克
- 苦荞蛋糕粉50克
- 核桃仁50克
- 榛子仁30克
- 零卡糖20克
- 泡打粉2克
- 牛奶50克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 核桃仁25克
- 榛子仁15克
苦荞豆腐布朗尼的做法步骤
苦荞豆腐布朗尼做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆腐要碾压的够细腻。
2、配方中的苦荞粉,可以换成全麦粉,低粉等。
3、配方中的代糖,可以被普通的红糖与白砂糖替换。替换量50至60克。
4、配方中的代糖量,根据自己手中的代糖甜度酌情增减。
菜谱标签:烘焙