花菜炒肉
花菜炒肉是碰碰心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“花菜炒肉”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花菜炒肉。
菜式简介
花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菜花1朵
- 五花肉100克
- 辅助料
- 花生油适量
- 蚝油1勺
- 味极鲜1勺
- 生抽1勺
- 葱花适量