美味小零食-----牛肉干

做菜达人@遗忘薄荷小镇

美味小零食-----牛肉干是遗忘薄荷小镇分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“美味小零食-----牛肉干”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味小零食-----牛肉干。

菜式简介
　　喜欢吃零食的MM，几乎很少会拒绝牛肉干的吧，从小到大，牛肉干都是我的大爱，吃得多了，就会吃了，以前常买那个什么派的，感觉有些小贵，一次买个二三十块钱解解馋，那个分量可真是少得可怜，在一般的超市买的味道就差一些，不同的品牌不同的价钱造就了不一样的味儿，有时候就想，要是自己会做就真是套美啦！
　　呵呵，还真是不巧，一次无意中在同学家里吃到了同学妈妈自制的美味牛肉干，那个味儿啊，跟外面卖的，好像还好啊！惊喜啊，所以我缠着同学妈妈非教我不可，还好我本人天子喜人，学了个一二，剩下的要慢慢来了。
　　好了，上美味啦！

耗时/难易度: 口味原味; 工艺烧; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 黄瓜条牛肉500克; 白砂糖60克

辅助料: 精盐10克; 红烧酱油一小勺; 糯米酒一小勺; 五香粉一小勺; 熟干辣椒一小勺; 玫瑰酱一小勺; 老姜一块; 蒜两瓣

美味小零食-----牛肉干的做法步骤

相关食材：牛肉

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