无油低脂鸡翅

菜式简介
　　用鸡皮自带的脂肪把鸡翅煎熟，鸡翅肉是很好的蛋白质，又能煎出一部分的油，渗出的油还可以用来炒紫甘蓝、小白菜的叶菜。无油鸡翅可以满足减肥期间优质蛋白的摄入，同时还能减少脂肪，是很好的减肥食物。