枸杞鞭丝
枸杞鞭丝是西瓜大王分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。“枸杞鞭丝”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的枸杞鞭丝。
菜式简介
此菜肴制作过程比较简单 但操作起来就需要功夫了，牛鞭初加工比较费劲，改刀切丝时就要看个人的刀工功底了，至于清汤吗就是高级（鸡）上汤了，仅供专业人员参考学习
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 牛鞭500克
- 辅助料
- 清汤200克
- 枸杞2颗
- 豆苗适量
- 葱姜适量
- 调味料
- 盐0·5克
- 料酒适量
枸杞鞭丝的做法步骤
枸杞鞭丝做法技巧/窍门/补充说明：
是不是制作过程比较简单，这是一道功夫菜，只能专业厨师来做，至于高级清汤的制作方法吗，有时间我会详细的介绍给大家的，不好意思，第一次来美食天下，没来得及准备详细的操作过程图解，多多包涵。
相关食材：枸杞