馒头牛排鸡蛋堡
馒头牛排鸡蛋堡是倩如意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“馒头牛排鸡蛋堡”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的馒头牛排鸡蛋堡。
菜式简介
吃多了快餐店的汉堡,换换口味,改馒头来做(其实是因为我们不吃快餐店)。看我小小馒头大变身~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 老面馒头一个
- 牛排一片
- 鸡蛋1个
- 生菜一片
- 香菜2-3根
- 黄瓜2片
- 辅助料
- 千岛酱适量
- 番茄酱适量
- 牛肉酱适量
馒头牛排鸡蛋堡的做法步骤
馒头牛排鸡蛋堡做法技巧/窍门/补充说明:
1·馒头一定要用老面馒头,筋道。不要用发得很蓬松的,那个不好吃。
2·只要自己喜欢,牛排猪排鸡排都可以用。培根也可以的。
3·加番茄也可以的,只是我个人不大喜欢,因为水分太多。
4·煎鸡蛋我一直都不喜欢用多油煎,平底锅滴两三滴就好。少油更健康。
5·牛肉酱咸鲜味香辣味的看自己心情。也可以用香菇酱,老干妈什么的。
答配菜谱:牛排与鸡蛋的做法