彩虹蛋糕（8寸）
彩虹蛋糕（8寸）是七朵尔研分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“彩虹蛋糕（8寸）”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩虹蛋糕（8寸）。
菜式简介
婆婆过生日，做了一个彩虹蛋糕。首先说我的方子不太甜，喜欢稍甜点的，蛋糕可以多加20克糖。本来想用果蔬粉或者果蔬汁来做，觉得更健康一些。但是考虑到每一层蛋糕都是不同的蔬菜或水果的味道，好奇怪，并且这样做也特别麻烦。所以最终决定用色素，买了惠尔通色素的基础色，分别是红、黄、蓝、咖啡色。所以剩下的三个颜色靠自己调了。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个*2
- 低筋面粉85克*2
- 泡打粉3克*2
- 白砂糖60克*2（蛋白）
- 牛奶40克*2
- 玉米油40克*2
- 柠檬汁几滴
- 惠尔通食用色素4个
- 辅助料
- 淡奶油900克
- 白砂糖90克