西葫芦蛋饼
西葫芦蛋饼是彩虹早餐记分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“西葫芦蛋饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦蛋饼。
菜式简介
西葫芦的另一种吃法,特别简单快手的早餐,而且营养价值也是很高的哦!
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高·
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦半根
- 鸡蛋2个
- 面粉80克
- 虾米适量
- 辅助料
- 盐3克
- 胡椒粉适量
- 食用油适量