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粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜

做菜达人@鱼儿厨房
粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜是鱼儿厨房分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜。
粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜

菜式简介
  20元买了一条这种鱼,一家人吃了两天四顿,顿顿不重样,好吃到不再想吃其他鱼!
  这个食材不仅便宜,而且祖国北至黑龙江、南至海南岛,都可以买到,由于利润太薄,一些市中心的小型菜市场可能没有,但是大型菜市场一定有售。
  鲢鱼是价格最低的鱼类了,一般每斤售价在3-4元之间。鲢鱼体型偏大,上10斤的也很普遍。
  鱼儿买的这条鲢鱼,选了一条最小的(约4斤),4元一斤,合计17元。先后做了四个不同的菜,吃了两天共四顿。如果一家三口,可以选一条重量适中的鲢鱼,5斤20元足够了。
  第二道:粉条烩鱼腩。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
白鲢鱼腩肉适量
粉条适量
黑木耳适量
香菇适量
辅助料
红椒适量
洋葱适量
蒜子适量
姜片适量
小葱适量
酱油适量
料酒适量
鸡粉适量
淀粉适量
面粉适量
十三香适量
八角适量
植物油适量
适量

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