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北海道双层抹茶芝士蛋糕

做菜达人@森林小花熊_lZQJ
北海道双层抹茶芝士蛋糕是森林小花熊_lZQJ分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“北海道双层抹茶芝士蛋糕”制作过程分27个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北海道双层抹茶芝士蛋糕。
北海道双层抹茶芝士蛋糕

菜式简介
  第一次听这个蛋糕名字时是一个朋友介绍的,但她只是吃过说不出配方应该是怎么样的,当初上网查时也是资料不多,我只能从淘宝上卖家的图片分析,经过几次试做,和一次试吃得出次方,六寸刚刚好!

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
戚风蛋糕片1片
辅助料
淡奶油150
20克
抹茶粉少许

北海道双层抹茶芝士蛋糕的做法步骤

北海道双层抹茶芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

吉士丁一定要冷水泡,热水就泡没了,抹茶粉建议买日本进口的,马斯卡彭必备,不要想其他奶酪代替,他的味道是独到的。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:芝士

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