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蒜苔烩鸡片

菜谱编号:346-402
蒜苔烩鸡片是【最爱小米饭_gk8P7ifi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔烩鸡片”。
蒜苔烩鸡片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时候想,买菜的时候总是看见新鲜的就想买,无奈家里人口少,当天吃不完就不新鲜了,所以买回来了就赶紧做起来吧。

蒜苔烩鸡片主厨:最爱小米饭_gk8P7ifi

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:1块蒜苔:一小把
木耳:适量--
辅助料用量
葱姜:适量油:适量
生抽:适量料酒:适量
十三香:适量蚝油:适量
盐:适量--

蒜苔烩鸡片的做法步骤

  • 第一步:小把鸡胸肉切片,放入适量料酒,蚝油,生抽,生姜,十三香腌制半小时左右。
  • 第二步:准备好原材料。
  • 第四步:加入蒜苔和木耳,翻炒,加入少许生抽,注意要有一定的汤汁,翻炒3到5分钟,放入适量盐,即可出锅。
  • 第五步:成品图,配米饭吃,营养丰富。
  • 第三步:上锅热油,爆香葱姜,加入鸡片滑炒,待鸡片变色,加入适量清水。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜苔烩鸡片。

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