黑椒猪肉肠
黑椒猪肉肠是双手暖心分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“黑椒猪肉肠”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒猪肉肠。
菜式简介
过年灌香肠有没用完的肠衣，正好把它用了。反正五一要去郊游了，索性今天把黑椒肠做了。带着出游也很方便哦。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪瘦肉适量
- 辅助料
- 盐少许
- 红烧酱油一勺
- 高度白酒几滴
- 现磨黑胡椒适量
- 红薯淀粉适量
- 肠衣适量
- 白糖少许
黑椒猪肉肠的做法步骤
黑椒猪肉肠做法技巧/窍门/补充说明：
灌肠时只能放少许红烧酱油提色而已，最好不要放老抽什么的，会掩盖胡椒的滋味。当然了，看个人喜好了。
蒸好后凉透放冰箱冷冻，吃的时候切片煎或者烤箱烤都可以。
相关食材：猪肉