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绚丽的五彩布丁

菜谱编号:345-968
绚丽的五彩布丁是【南京欧米奇西点学校】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绚丽的五彩布丁”。
绚丽的五彩布丁
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
奥利奥饼干:适量QQ糖:适量
芒果:1个--
辅助料用量
酸奶:适量--

绚丽的五彩布丁的做法步骤

  • 第八步:待第一层凝固后,再盛入第二层,里面红的那个也是QQ糖,为的是吃到的时候有惊喜。
  • 第九步: 处理芒果。
  • 第一步:准备好食材,记得还有牛奶。
  • 第二步:先把奥利奥饼干里的奶油拿掉,放到个小碗里,千万别扔掉,收拾完后把它放到微波炉里打化,蘸上草莓吃,不信你试试,享受去吧、人间美味啊。
  • 第十一步:总体原则就是往杯子里放一层就冷藏一下直到凝固,所以牛奶和糖的比例亲们自己意会吧,然后一层一层的做,做这个挺费时间的,但做饭本身就是享受的过程嘛,所以都别着急、慢工出细活。
  • 第四步:分别放入杯子的最底层。
  • 第六步:这是融化了的QQ糖,当然,放QQ糖的量要跟你做的多少走。
  • 第七步:加入牛奶。
  • 第十二步:这个是懒得做完的,有好几种颜色都没上,大家在做的时候可别偷懒呀哈,最上面一层倒入稠稠的酸奶,点缀些蔬果也蛮好,这就齐活了,自由发挥吧。
  • 第十步:碾压成泥,也别太烂了,吃起来有咬头,然后装入杯中,步骤太多,所以不一一上图了。
  • 第三步: 然后用倒蒜的锤子把饼干压碎,一定要压的碎碎的。
  • 第五步:把QQ糖放到微波炉里打化、没有微波炉的用开水隔水热化了,然后加入适量牛奶搅拌匀,装入杯子中,这是第一层,然后放到冰箱里冷藏个十分钟吧,基本就会凝固,如果奶兑的太多了,凝固时间就会增长,大家做的看吧。
  • 绚丽的五彩布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    每一层可以按照自己的喜好来做,准备好必需的食材就行。

    菜谱标签:甜品

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