焖扁豆
焖扁豆是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
扁豆是这个季节最常看到的，有人说不好做，但我做的不汤汤水水，也不是干煸那样油大，反而带一点点肉香！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 扁豆：1斤 | 蒜末：少许 |
| 大料：1整个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：半勺 | 蚝油：1勺 |
| 盐：半勺 | 食用油：1勺 |