沙拉牛排
沙拉牛排是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“沙拉牛排”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙拉牛排。
菜式简介
沙拉酱酸甜的味道和着牛排的香脆、生菜的清淡,丰富的口感刺激着味蕾,香而不腻,美中不足的是面包糠太粗了,影响了成品的美观,下次改进。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛里脊适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 鸡蛋适量
- 面包糠适量
- 生菜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量