韭菜鸡蛋虾皮水饺
韭菜鸡蛋虾皮水饺是【森林小花熊_lZQJ】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋虾皮水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜温中开胃，行气活血，补肾助阳，春天正是阳气生发的季节，这时吃韭菜正合适时宜，今天购买的韭菜还是地里新割的，带着泥的香味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：1500克 | 鸡蛋：4个 |
| 虾皮：2 把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺半 | 蚝油：1勺 |
| 生抽：半勺 | 食用油：20毫升 |
| 香油：15毫升 | -- |
韭菜鸡蛋虾皮水饺的做法步骤
韭菜鸡蛋虾皮水饺做法技巧/窍门/补充说明：
一定要把虾皮皮炸出香味酥脆最完美。