新疆抓饭
新疆抓饭是铿锵玫瑰吃货分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“新疆抓饭”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的新疆抓饭。
菜式简介
抓饭是一种营养十分丰富的食品，却是实实在在的。羊肉、洋葱、胡萝卜和大米都是含多种维生素的补品，特别是胡萝卜被人们称为“小人参”和“地参”。用这样的原料做的饭，当然补人了。
今天我也是用地道新疆方法做的！非常有劲道！儿子吃了三碗！还止不住！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米300克
- 羊排500克
- 辅助料
- 胡萝卜2根
- 洋葱半个
- 菜籽油100克
- 盐5调料勺
新疆抓饭的做法步骤
新疆抓饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、放盐的时候一定要尝尝汤汁咸味咋么样！抓饭的用盐量要比平时炒菜多一倍！
2、喜欢吃酸甜味可以加入无籽葡萄干，肉要不带骨头的碎肉，做出来的也非常好吃！
3、可以做一道皮辣红配菜！