简易什锦蔬菜焖饭
简易什锦蔬菜焖饭是【月影溪儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易什锦蔬菜焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
什锦蔬菜焖饭里可以依个人口味加入自己喜爱的时令蔬菜和肉类，操作简单，营养丰富，更重要的是美味可口。是给孩子做饭时不错的选择~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水发香菇：5朵 | 广味甜肠：一根 |
| 大米：2量杯 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：一个 | 黄瓜：一个 |
| 土豆：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香油：一勺匙 | 盐：适量 |
简易什锦蔬菜焖饭的做法步骤
简易什锦蔬菜焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·土豆最后切，并且切好后的土豆不要用水泡，否则会变得脆脆的，影响口感了；
2·如果大家做的时候不觉得麻烦的话可以在第三步骤时加入泡米水，待水冒泡时把所有食材一并转入电饭煲里煲到调档即可。这样做出来的饭更香甜可口。