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菠萝咕噜肉

做菜达人@sourcehe
菠萝咕噜肉是sourcehe分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“菠萝咕噜肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝咕噜肉。
菠萝咕噜肉

菜式简介
  炒肉的时候加点水果,是粤菜的习惯。炒里脊肉的时候加菠萝,是粤菜的经典,闻名海内外,叫做菠萝咕噜肉。猪肉外酥里嫩,酸甜适口,非常好吃。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时十分钟
难度高级
主材料
菠萝500克
猪肉300克
辅助料
适量
3克
生抽1ML
番茄酱30克
生粉5克

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