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锡纸烤排骨

做菜达人@爱美的家
锡纸烤排骨是爱美的家分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“锡纸烤排骨”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的锡纸烤排骨。
锡纸烤排骨

菜式简介
  贞是我相识近十年的好友,回想起初到昆山时,我们每天一起搭乘往返于公司的班车,40分钟的车程有贞的相伴从不会感觉枯燥乏味,无话不谈的我们彼此倾诉关于工作,生活,家人,爱人……
  我眼中的她近乎完美,除了不爱下厨外可以算是内外兼修的职场白领兼贤妻良母,太爱干净的她不能容忍厨房的油污还有飘荡在家里的油烟味,其实这些在我眼中不就是正常家的味道吗?在这方面我还要继续努力,让这个爱家的小女人也能时常用美味把家的味道营造的更加温馨。
  今天这道锡纸烤排骨就是一道巧妙制作完全避免油烟侵扰的美味,用锡纸将腌制入味的排骨及酱汁紧紧包住,绝不让香味半点外漏,烤好食用时打开锡纸香味瞬间释放,眼前的这块排骨怎不让人垂涎欲滴。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
肋排适量
辅助料
适量
大葱适量
适量
叉烧酱适量
蚝油适量
生抽适量
适量
适量
蜂蜜适量
黑胡椒适量

锡纸烤排骨的做法步骤

锡纸烤排骨做法技巧/窍门/补充说明:

1、用这个方法烤鸡腿,鸡翅也非常好吃。

2、用锡纸包排骨时锡纸可稍微剪大一点,形状没有关系,包紧不要漏汁就行。

3、没有叉烧酱不放也行,只是味道稍显不足。

4、各家烤箱温度不同,烘烤温度请适当调整。

相关食材:排骨

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