半煎煮巴浪鱼
半煎煮巴浪鱼是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“半煎煮巴浪鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巴浪鱼现在很时令，肉质虽然一般所以价格也不贵，家常做法有煮成鱼饭跟半煎煮，新鲜巴浪鱼来吃也是可以的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 巴浪鱼：4条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 葱：1棵 |
| 盐：适量 | 鸡粉：0·5勺 |
半煎煮巴浪鱼的做法步骤
半煎煮巴浪鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱼可以煎得更焦点。
2、煮鱼时盐的量可以咸一点。
3、煮好放两三小时以上来吃味道更香，更入味。