香煎土豆丝饼
香煎土豆丝饼是1510525429分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香煎土豆丝饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎土豆丝饼。
菜式简介
能够让人留恋的,让人感动的,甚至多年后辛苦寻找的往往是最简单的味道,因为简单而真实贴近自然,因为不饰雕琢而耐人寻味,没错!作为一个年轻的厨娘我已领会到简单的深意,从此开始尊重食材最原始的特质,由简入繁,探知真味!那么现在,我给大家分享一下自己爱吃的早餐之一,土豆丝饼,口感清淡软糯,葱香宜人,感兴趣的朋友快动起手来吧!希望你也能在其中找到自己喜欢的味道。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆半只
- 胡萝卜一小段
- 辅助料
- 小香葱1根
- 水小半碗
- 食用盐适量
- 食用油适量
- 白胡椒少许
香煎土豆丝饼的做法步骤
香煎土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
记得全程控制火候,尤其前期给饼定型时要小火,中期可以适当调大一点,后期再改小火;土豆丝需要用刨丝器刨成细丝,刀切的口感差别很大哦!
相关食材:土豆