戚风蛋糕
戚风蛋糕是香飘我家厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“戚风蛋糕”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 牛奶40克
- 白糖70克
- 面粉80克
- 大枣8个
- 辅助料
- 玉米油40克
戚风蛋糕的做法步骤
戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1 面粉一定要用低筋粉,没有低筋粉可以加点淀粉。
2 烤箱的温度根据自家烤箱的脾气,看颜色变化,切记,不易高温。
3 面粉的量调糊时根据稠度来调。
菜谱标签:烘焙