小白菜排骨汤
小白菜排骨汤是厨色生香分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小白菜排骨汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小白菜排骨汤。
菜式简介
这道汤一年四季都可食用。简单易做，荤素搭配，清爽不油腻！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨400克
- 小白菜200克
- 辅助料
- 大料3瓣
- 姜片适量
- 排骨调料包5克
- 虾皮10克
- 盐适量
- 鸡精少许
- 胡椒粉少许
- 香油少许
- 枸杞少许
小白菜排骨汤的做法步骤
小白菜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
排骨用水泡，去除血水。排骨冷水焯，去除杂质，肉不易变硬。排骨用高压锅煮，省时间软烂。