白菜干炖排骨汤
白菜干炖排骨汤是向凹凸分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“白菜干炖排骨汤”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜干炖排骨汤。
菜式简介
湘西地区有冬天做白菜干的传统,所以冬季跟白菜干有关的菜品也比较多,比较流行的就是搭配排骨,或者肉末炖汤,也有和土鸡炖汤的等等。今天整理了一个炖排骨汤的菜谱供厨友参考,厨艺有限,如果不到位的地方,求指点。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨适量
- 白菜干适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量