避风塘多春鱼
避风塘多春鱼是新月融水分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“避风塘多春鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的避风塘多春鱼。
菜式简介
多春鱼是一道名菜,以多春鱼为主要食材的私房菜,肉质特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 多春鱼250克
- 大蒜头1只半
- 葱适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 胡椒粉适量
- 辅助料
- 玉米淀粉适量
- 鸡蛋1只