香煎多春鱼
香煎多春鱼是【丽制美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎多春鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
日本料理中不可错过的营养——多春鱼。多春鱼,属胡瓜鱼目胡瓜鱼科,原产自日本的深海鱼,因其鱼肚中一年都有鱼子,因此得名[多春鱼],又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。多春鱼的营养价值非常高,鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质、蛋白质等等。为了宝贝的健康,经常为孩子做一份多春鱼,很不错哦,别看这鱼个头小,鱼籽是满满的,很营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:煎 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 多春鱼:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 酱油:适量 |
| 鸡精:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | -- |

