酸辣鸡爪
酸辣鸡爪是杨小姐的厨房分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酸辣鸡爪”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣鸡爪。
菜式简介
南宁的天气慢慢开始变热了,闷热的天气吃点酸辣的东西特别开胃。最近迷上了各种鸡爪,泡脚鸡爪、酸辣鸡爪、蒜蓉鸡爪、卤鸡爪……今天先给大家做一道酸辣鸡爪解解馋!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪600克
- 蒜1个
- 姜1个
- 葱1把
- 香菜1把
- 小米椒8根
- 辅助料
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 米醋适量
- 陈醋适量
- 辣椒油适量
- 花椒油适量