西芹炒虾仁
西芹炒虾仁是情一诺分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西芹炒虾仁”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西芹炒虾仁。
菜式简介
虾,含有丰富的蛋白质，营养价值极高，含有人体所需的矿物质，虾肉的口感松软易消化，能提升人体的免疫力，补肾壮阳，提升性能力。
今天我用到的是阿根廷红虾，这种虾在阿根廷南部海域捕捞，那里的水温较低，纯净无污染，捕捞出水后，快速冷冻在零下20°以下，充分锁住红虾的营养成分和新鲜度。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西芹100克
- 阿根廷红虾6个
- 辅助料
- 精盐适量
- 色拉油适量
西芹炒虾仁的做法步骤
西芹炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、西芹要提前用沸水焯烫一下，然后过一下冷水可保持青翠碧绿的颜色和口感。
2、虾仁的味道鲜美，无需添加过多的调味品。
答配菜谱：虾仁与西芹的做法