四寸中空纸杯戚风蛋糕
四寸中空纸杯戚风蛋糕是最爱小志分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“四寸中空纸杯戚风蛋糕”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四寸中空纸杯戚风蛋糕。
菜式简介
都说戚风蛋糕很难成功，我觉得很容易啊，只要掌握好比例，注意细节一定会成功的。
用的中空纸模做的，送人或者春游都不错哦，而且是四寸的可以一人食两个人一起分享也不错哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉80克
- 玉米油45克
- 牛奶65克
- 白糖50克
- 辅助料
- 白醋几滴
- 香草精几滴
- 白糖15克
四寸中空纸杯戚风蛋糕的做法步骤
四寸中空纸杯戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·盛蛋白的盆子必须无水无油。
2·面粉过筛，这样面粉细腻，搅拌出来没有面疙瘩。
3·烤好后正面震一下倒扣，完全冷却后再盖上盖子。
4·每个烤箱的温度不一样要根据自己的烤箱来调整。
菜谱标签：烘焙