小米椒拌蒲公英
小米椒拌蒲公英是【一溪月】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米椒拌蒲公英”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃两经，具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效，可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒；具有通经下乳的功效，可治疗乳痈、内痈；蒲公英还具有清肝明目，祛斑，预防感冒，防治贫血，抑菌等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒲公英：适量 | 小米椒：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 醋：适量 | 生抽：适量 |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
小米椒拌蒲公英的做法步骤
小米椒拌蒲公英做法技巧/窍门/补充说明：
朋友自种蒲公英，放心，没绰水，只用温水漫泡片刻。口感脆嫩。