烤紫甘蓝
烤紫甘蓝是【我是一只幸福猪】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫甘蓝营养多多，但生吃不喜欢它的生涩味，烤一下后，可以去除。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：1/4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：2小瓣 | 胡椒盐：少许 |
| 五香粉：少许 | 鱼露：少许 |
| 橄榄油：少许 | 小香葱：少许 |
烤紫甘蓝的做法步骤
烤紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱼露很咸，一定少放。
2、1/4个紫甘蓝烤出来后，就一个小号雪芳盒的量。（雪芳模尺寸：13×8×4厘米）。