紫甘蓝虾仁馄饨
紫甘蓝虾仁馄饨是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝虾仁馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
打开冰箱看到还有四个大对虾，马上有了做馄饨的念头，如果只用白面做馄饨似乎也没有什么新意，于是用紫甘蓝糊和面，起码在视觉上要有所创意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：160克 | 虾仁：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 紫甘蓝：50克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大葱：适量 | 虾皮：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
紫甘蓝虾仁馄饨的做法步骤
紫甘蓝虾仁馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
对虾解冻后要去掉虾线。