苦菊炒面
苦菊炒面是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦菊炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苦菊，春天生吃，清新爽口，开胃健脾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面条：250克 | 苦菊：3颗 |
| 火腿肠：30克 | 龙豆：100克 |
| 平菇：适量 | 香菇：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 调和油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：少量 | -- |
苦菊炒面的做法步骤
苦菊炒面做法技巧/窍门/补充说明：
面条是用150克干面粉做的，做成的面条有250克左右。除苦菊外，所有配菜加起来有400克。
相关食材：苦菊