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糖渍果干麦芬

菜谱编号：034-19

糖渍果干麦芬是【淡漠以清心】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖渍果干麦芬”。

第五步：然后加入蜂蜜。

第六步：接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌。

第一步：将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。糖渍果干用水冲洗掉表面的糖粉之后控干备用。

第七步：然后加入筛好的面粉和BP粉。

第三步：然后分数次加入砂糖和盐。

第十一步：180度的烤箱预热后，烤20分钟。

第二步：将室温放置的黄油打软化。

第九步：搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。

第四步：为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。

第十步：然后用勺子分量装入纸杯中。

第八步：最后加入牛奶和糖渍果干。

第十二步：用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。

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