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红烧牛腩

做菜达人@勾引兔子的胡萝卜
红烧牛腩是勾引兔子的胡萝卜分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红烧牛腩”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛腩。
红烧牛腩
耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
牛腩适量
辅助料
八角适量
桂皮适量
卤料包适量
花椒适量
适量

红烧牛腩的做法步骤

红烧牛腩做法技巧/窍门/补充说明:

炒香料最好是冷油下锅,这样才能把香料炒出味道而不会变黑,牛腩跟素菜的配对一点是1:0·5,素菜比肉多的话那么就会掩盖了肉的味道了,所以素菜一定要比肉少哦。

相关食材:牛腩

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