无水南瓜窝头
无水南瓜窝头是我是一只幸福猪分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“无水南瓜窝头”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无水南瓜窝头。
菜式简介
无需烫面的窝头,宣软可口,趁热吃尤为明显,咬一块进嘴渗透着南瓜丝丝甜意。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 粗玉米面适量
- 细玉米面适量
- 辅助料
- 南瓜适量
无水南瓜窝头的做法步骤
无水南瓜窝头做法技巧/窍门/补充说明:
1、最好选用老南瓜,甜度高。
2、蒸南瓜时,如果放在盘子里蒸,盘子里的水不要,会降低南瓜的浓度。
3、面团的软硬度控制好了,很容易成型,不需要手蘸水辅助的。
相关食材:南瓜