拌苦苣
拌苦苣是【家yao】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌苦苣”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
近年
野菜越来越吃香
2017参加了“春食野菜香”
认识和做了吃了好多种野菜
2018春季
继续野菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦苣：半棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小柿子：2个 | 蒜：3瓣 |
| 辣椒油：适量 | 盐：适量 |
| 醋精：适量 | 味精：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
拌苦苣的做法步骤
拌苦苣做法技巧/窍门/补充说明：
这道凉拌，醋不能少，蒜不能少。
相关食材：苦苣