苦苣火腿焗
苦苣火腿焗是juju的巴黎厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“苦苣火腿焗”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦苣火腿焗。
菜式简介
Endives au jambon 是法国北部一道有名的料理,juju第一次尝试也是在一年前和婆婆学,endive是法国料理中多见的一种带苦味的小白菜,用火腿包住一整个苦苣,再倒入香浓的法式白汁,营养又低卡,是juju很偏爱的一道料理哦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦苣2个 (2人份)
- 火腿2张
- 黄油40克
- 面粉40克
- 牛奶500ML
- 奶酪碎100克
- 辅助料
- 盐1勺