爆炒甘蓝
爆炒甘蓝是【皮皮侠、】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
特别简单的家常做法，胡萝卜是我家剩一块就切上了，就当配色吧，有西红柿放了一个也可以，辣辣的下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿甘蓝：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 尖椒：1个 | 胡萝卜：1块 |
| 葱：一点 | 花椒：一点 |
| 姜：一点 | 蒜：一点 |
| 辣椒：一点 | -- |
爆炒甘蓝的做法步骤
爆炒甘蓝做法技巧/窍门/补充说明：
甘蓝手撕，胡萝卜辣椒不用炒太久
相关食材：甘蓝