猪皮冻
猪皮冻是晨然分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“猪皮冻”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪皮冻。
菜式简介
我们这边其实很少人做这个菜，偶然在一家西安面馆吃到就爱上了，这是第二次做，做的少的原因是每次拔猪毛都痛不欲生啊。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮500克
- 辅助料
- 盐适量
- 水适量
- 姜两块
- 料酒适量
- 酱油三勺
- 蒜瓣两瓣
- 小米椒三个
- 陈醋两勺
- 糖小半勺
菜式简介
我们这边其实很少人做这个菜，偶然在一家西安面馆吃到就爱上了，这是第二次做，做的少的原因是每次拔猪毛都痛不欲生啊。