鱼松夹心面包
鱼松夹心面包是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼松夹心面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“三月不减肥,四月徒伤悲”,鱼肉比猪肉营养价值高,多吃也不易发胖,鱼肉做成鱼松香酥可口,拿来给面包夹馅,口感和营养都加分不少。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉:180克 | 中筋粉:70克 |
| 奶粉:20克 | 鸡蛋:1个 |
| 水:150克 | 白糖:30克 |
| 盐:2克 | 黄油:25克 |
| 酵母:2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱末:适量 | 白芝麻:适量 |
| 番茄酱:50克 | 鱼松:20克 |
鱼松夹心面包的做法步骤
鱼松夹心面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、根据面粉吸水性调整加水量。
2、如果不是用不粘烤盘,要铺油纸或油布。
3、番茄酱可以用沙拉酱代替。
4、根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
答配菜谱:鱼松与面包的做法

