猪油渣炒酸黄瓜
猪油渣炒酸黄瓜是花姐私厨分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“猪油渣炒酸黄瓜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪油渣炒酸黄瓜。
菜式简介
昨晚一个广西的同事从家乡灵山带来了自己家腌制的酸黄瓜(她们家乡话叫“瓜皮”)，今天特意起了个大早，来一道炒瓜皮搭配明火白粥??????
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 酸黄瓜适量
- 猪油渣适量
- 辅助料
- 豆豉适量
- 蒜未适量
- 酱油适量
- 辣豆酱适量
猪油渣炒酸黄瓜的做法步骤
猪油渣炒酸黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
酸黄瓜本是用盐腌制的，所以不用放盐，只需加入适量的酱油提提鲜就好啦