棉花蛋糕

菜式简介
　　棉花蛋糕的口感真得就像它的名字一样，超级柔软，用手在上面按压真得仿佛是在云端，吃到嘴里好似乳酪蛋糕，但它的热量又没有乳酪蛋糕那么大，通过水浴加热，所以做出的蛋糕很嫩，像婴儿的皮肤。