心形海绵蛋糕（8寸）
心形海绵蛋糕（8寸）是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“心形海绵蛋糕（8寸）”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的心形海绵蛋糕（8寸）。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 美玫低筋小麦粉115克
- 玉米油30克
- 白砂糖90克
- 纯牛奶30克
- 鸡蛋5个（小）
- 盐1克
- 辅助料
- 柠檬汁数滴
心形海绵蛋糕（8寸）的做法步骤
心形海绵蛋糕（8寸）做法技巧/窍门/补充说明：
模具：屋诺8寸心形蛋糕模（紫色）。
烤箱：东菱DL—K33B 家用独立上下控温33L 烤箱。
各家烤箱温度有差异请适当调整，蛋糊要用翻拌的手法不可划圈避免消泡。鸡蛋5个要用小点的，4个鸡蛋就选大点的，由于鸡蛋大小和新鲜程度蛋糊的量会有稍微偏差，模具倒入8分满，如果多余出了蛋糊可倒入纸杯中一起烘烤。