心形海绵蛋糕
心形海绵蛋糕是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形海绵蛋糕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 美玫低筋小麦粉：115克 | 玉米油：30克 |
| 白砂糖：90克 | 纯牛奶：30克 |
| 鸡蛋：5个（小） | 盐：1克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：数滴 | -- |
心形海绵蛋糕的做法步骤
心形海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
模具：屋诺8寸心形蛋糕模（紫色）。
烤箱：东菱DL—K33B家用独立上下控温33L烤箱。
各家烤箱温度有差异请适当调整，蛋糊要用翻拌的手法不可划圈避免消泡。鸡蛋5个要用小点的，4个鸡蛋就选大点的，由于鸡蛋大小和新鲜程度蛋糊的量会有稍微偏差，模具倒入8分满，如果多余出了蛋糊可倒入纸杯中一起烘烤。