凉拌双芽
凉拌双芽是【万山红】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌双芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天，万物复苏，枸杞苗也都发芽了。春季主生发，多吃芽苗菜对身体好。采摘了些枸杞嫩芽，搭配上绿豆芽，来个凉拌双芽，清淡但不失美味，简单而不失营养，是春季我很喜欢的小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 枸杞苗芽：150克 | 绿豆芽：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：20克 | 辣椒油：1小勺 |
| 盐：1克 | 糖：1克 |
| 香油：少许 | -- |
凉拌双芽的做法步骤
凉拌双芽做法技巧/窍门/补充说明：
把绿豆芽的尾巴掐掉口感更好，不想掐也可以。