咸蛋黄乌米饭
咸蛋黄乌米饭是天妈天妈分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“咸蛋黄乌米饭”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸蛋黄乌米饭。
菜式简介
最近是买了南烛叶,每年都做的乌米又开工了??南烛叶一斤兑四斤水,打成汁,树叶渣泡在汁里24小时之后把渣过滤掉,只剩下汁,我泡了四斤泰国蓝轮糯米,慢慢换着花样儿折腾吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 咸鸭蛋20只
- 糯米适量
- 辅助料
- 南烛叶一斤
- 青椒适量
- 红椒适量
- 皮耳适量
- 烤肠3根
- 酱油适量
- 芝麻油适量